tag:blogger.com,1999:blog-10274935.post113135166437604815..comments2023-11-24T17:24:46.638+01:00Comments on épices et compagnie...: Recette corseUnknownnoreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-33096941997865904342008-04-05T14:41:00.000+02:002008-04-05T14:41:00.000+02:00je n'ai pas encoretesté le gâteau mais on trouve d...je n'ai pas encoretesté le gâteau mais on trouve de la farine de chataignes dans les magasins carrefour !!! <BR/><BR/>A+Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-54481657413850788692007-11-06T20:05:00.000+01:002007-11-06T20:05:00.000+01:00Audrey, j'avais acheté la farine de châtaigne chez...Audrey, j'avais acheté la farine de châtaigne chez G. Detou (rue Tiquetonne je crois, métro Etienne Marcel) parce que j'étais passée par-là (au grand desespoir de mon porte-monnaie), mais tu peux en trouver en grande surface et en magasin bio. Si tu tentes ce gâteau, régale-toi bien !audehttps://www.blogger.com/profile/08939934779875708104noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-216475113323738462007-11-06T15:52:00.000+01:002007-11-06T15:52:00.000+01:00Bonjour Aude, où donc as-tu trouvé cette fameuse f...Bonjour Aude, où donc as-tu trouvé cette fameuse farine de châtaigne à Paris?Plumhttps://www.blogger.com/profile/05026968737576394734noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-33012953686323131762007-11-06T15:51:00.000+01:002007-11-06T15:51:00.000+01:00Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.Plumhttps://www.blogger.com/profile/05026968737576394734noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-65862541991815550712007-06-27T13:40:00.000+02:002007-06-27T13:40:00.000+02:00Cette recette est très belle, un gâteau que je ne ...Cette recette est très belle, un gâteau que je ne vis pas tarder a essayer!MerciAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1142505234484913652006-03-16T11:33:00.000+01:002006-03-16T11:33:00.000+01:00Chouette, je comptais justement y faire un tour lo...Chouette, je comptais justement y faire un tour lors de la coupe du monde de foot ;-)<BR/>Blague à part, c'est vrai que j'ai un four m----que qui chauffe soit trop soit pas assez : je n'arrive pas déterminer.<BR/><BR/>Je vais quand même tester les cannelés, y a pas de raisons!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1142444875054555612006-03-15T18:47:00.000+01:002006-03-15T18:47:00.000+01:00Frédérique, nos fours ne doivent pas fonctionner p...Frédérique, nos fours ne doivent pas fonctionner pareil, je ne vois que ça... si tu passes par Cologne, je t'en fais un rien que pour toi !audehttps://www.blogger.com/profile/08939934779875708104noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1142019528048722002006-03-10T20:38:00.000+01:002006-03-10T20:38:00.000+01:00Pfff... J'suis déçue. J'ai suivie la recette à la ...Pfff... J'suis déçue. J'ai suivie la recette à la lettre et mon gâteau n'a pas monté et était trop cuit au bout de 22 min. Le couli de fruit ou la crème anglaise s'imposait. Pourquoi moi ?????Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1141575113075784662006-03-05T17:11:00.000+01:002006-03-05T17:11:00.000+01:00mon petit Coco, quand tu seras grand, ta tatie t'e...mon petit Coco, quand tu seras grand, ta tatie t'en préparera rien que pour toi et tu pourras en manger autant que tu veux !audehttps://www.blogger.com/profile/08939934779875708104noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1141573247072359982006-03-05T16:40:00.000+01:002006-03-05T16:40:00.000+01:00Moi je ne peux pas en manger mais mon papa a bien ...Moi je ne peux pas en manger mais mon papa a bien aimé pour son anniversaire !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1132516807819045072005-11-20T21:00:00.000+01:002005-11-20T21:00:00.000+01:00Non, Fred, je ne crois pas ! c'est simplement que ...Non, Fred, je ne crois pas ! c'est simplement que cette recette est tirée d'un dossier sur la Corse, voilà, voilà ! elle aurait tout aussi bien pu être ardéchoise ou d'ailleurs...audehttps://www.blogger.com/profile/08939934779875708104noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1132507641858725702005-11-20T18:27:00.000+01:002005-11-20T18:27:00.000+01:00Suffit-il de remplacer la farine classique par la ...Suffit-il de remplacer la farine classique par la farine de chataigne pour dire que c'est une recette Corse ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1131982362348714992005-11-14T16:32:00.000+01:002005-11-14T16:32:00.000+01:00superbe gateau qui donne tres envie.J'avais achete...superbe gateau qui donne tres envie.<BR/>J'avais achete de la farine de chataigne dans une boutique bio mais je n'avais pas encore trouve d'utilisation sympa (le pain que j'avais tente a ete un "beautiful ratage". Il m'en reste donc pour ce gateau !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1131649710177661872005-11-10T20:08:00.000+01:002005-11-10T20:08:00.000+01:00Merci Bertrand pour l'astuce. Je mettrai en pratiq...Merci Bertrand pour l'astuce. Je mettrai en pratique très prochainement.<BR/>Mercotte, 500 g pas donnée, tu dis, c'est aussi comme ça que se présentait ma farine à moi.<BR/>Brigitte, toute recette est la bienvenue !<BR/>Véro, c'est vrai que la confiture de Anne a l'air terrible. ça nous ferait un bon petit dessert d'hiver avec ce gâteau.<BR/>Anna, si tu nous donnes l'adresse de ton blog, on pourrait aller y jeter un oeil...<BR/>Elvira, fais de beaux rêves !audehttps://www.blogger.com/profile/08939934779875708104noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1131461921909630292005-11-08T15:58:00.000+01:002005-11-08T15:58:00.000+01:00La photo va me faire rêver toute la nuit de ce gât...La photo va me faire rêver toute la nuit de ce gâteau...! Bisous.Elvirahttps://www.blogger.com/profile/12582685811803449602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1131454575656035582005-11-08T13:56:00.000+01:002005-11-08T13:56:00.000+01:00coucou, je visite pas mal de blog de cuisine car j...coucou, je visite pas mal de blog de cuisine car je viens de créer le mien ( c visites ne sont pas des voles d'idées mais plutot des avis sur le mien) et je vois que j'ai du chemin à faire car le tien est super!!<BR/>bonne continuation a+Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1131443026290863602005-11-08T10:43:00.000+01:002005-11-08T10:43:00.000+01:00Une petite astuce avec la farine de châtaigne, y a...Une petite astuce avec la farine de châtaigne, y ajouter un soupçon de farine de blé noire (sarrazin) que renforce le goût de la châtaigneAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1131393045004039352005-11-07T20:50:00.000+01:002005-11-07T20:50:00.000+01:00J'ai de la farine de chataigne, donc pas de problè...J'ai de la farine de chataigne, donc pas de problème ! Aude, je vois bien ton gateau accompagné par la confiture d'Anne (Cannelle et Cacao). Ca va être terrible !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1131387590717752332005-11-07T19:19:00.000+01:002005-11-07T19:19:00.000+01:00j'en ai trouvé à Carrefour mais en boite de 500g e...j'en ai trouvé à Carrefour mais en boite de 500g et pas donnée, mais j'ai acheté au cas où bien voilà le cas se présente ! super !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1131381670428999972005-11-07T17:41:00.000+01:002005-11-07T17:41:00.000+01:00ça me fait penser qu'en novembre c'est la foire à ...ça me fait penser qu'en novembre c'est la foire à la chataigne à Bocognano (Bucugna); j'y achetais toujours la farine fraichement moulue sur la pierre. Un délice.<BR/>J'ai plein de recettes si ça te dis !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1131379116564270422005-11-07T16:58:00.000+01:002005-11-07T16:58:00.000+01:00je n'ai jamais trouvé de farine de chataigne sniff...je n'ai jamais trouvé de farine de chataigne snifff. Je prends quand même ta recette au cas où!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1131372970090675732005-11-07T15:16:00.000+01:002005-11-07T15:16:00.000+01:00mon dernier essaie avec de la farine de chataigne ...mon dernier essaie avec de la farine de chataigne un désastre alors je préfère utiliser ta recette.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1131367497355023732005-11-07T13:44:00.000+01:002005-11-07T13:44:00.000+01:00Toujours pas de balance mais que fait le Père Noël...Toujours pas de balance mais que fait le Père Noël ???<BR/><BR/>CélineAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-10274935.post-1131365473345545762005-11-07T13:11:00.000+01:002005-11-07T13:11:00.000+01:00Je retiens ta recette. J'ai justement ramené des m...Je retiens ta recette. J'ai justement ramené des mes vacances en Corse de la farine de châtaignesPapilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.com