Quelques gâteaux...
Cake à la confiture de figues et à l'anis
Cake aux dattes et au léger parfum de rose
Cake aux figues et à la cannelle
Cake au matcha et au chocolat blanc
Cheesecake au chocolat blanc et au pamplemousse
Cheesecake au chocolat et à l'anis
Clafoutis aux nèfles du Japon
Gâteau aux pêches sur sablé breton au citron
Gâteau pistache-griotte
Far breton
Fondant à la farine de châtaigne et à l'orange
Gâteau aux carottes
Gâteau aux quetsches
Gâteau au nougat
Gâteau lyonnais
Haemele en biscuit de Savoie
Käsekuchen abricots-amarettini
Käsekuchen aux épices
Käsekuchen aux myrtilles
Käsekuchen coco-citron vert
Pain d’épices de mamie
Pain d'épices à la chicorée
Stollen
Stollen 2006 aux airelles et au pavot
Stollen 2007 aux abricots, aux dattes et au safran
Stollen 2008 aux abricots, au gingembre confit, aux pignons et au citron
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Breakfast, lunch, tea
2 Commentaires :
á 11:32 AM,
steph a dit…
Bonjour,
Ce week-end end je vais réaliser mon 1er stollen! Peux tu me conseiller sur le type de farine que tu recommandes car je cuisine beaucoup avec farine au blé complet, épeautre....
et je ne voudrais pas rater ce superbe délice!!
en attendant ta réponse,je te remercie pour ces belles recettes que tu proposes!
á 3:48 PM,
aude a dit…
Stéphanie, jusqu'à maintenant, j'utilisais de la farine de blé T55, mais pourquoi ne pas faire des mélanges... la farine d'épeautre apporterait sans doute une petite touche sympa.
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